Klasiskā biskvīta rulete
Sens ticējums vēsta: ja saldo ruleti cepsi ar mīlestību, tā garšos piecreiz labāk!
Sastāvdaļas:
- 6 olas
- 6 ēdamk. cukura
- 6 ēdamk. miltu
- biezpiens
- saldais krējums
- vaniļas cukurs
- cukurs pildījumam
Gatavošana:
- Virtuves kombainā saputo olas ar cukuru stingrās putās.
- Pēc tam lēnām iecilā miltus
- Masu lej ar cepampapīru izklātā pannā un cep gatavu, kamēr tā nelīp pie koka irbulīša.
- Saldo krējumu saputo ar cukuru, vaniļas cukuru un pievieno klāt biezpienu.
- Šo masu klāj uz izcepta, atdzisuša biskvīta un satin ruletē, dekorē pēc vēlēšanās.
Recepte: Agita Gabrāne