Biezpiena bumbiņas - mājās gatavots našķis
Kopš bērnības zināms, cik labi garšo mammas ar mīlestību gatavotie mājas našķi.
- 3 paciņas biezpiena
- 3 olas
- 1/2 glāze cukura
- vaniļas cukurs
- 1/3 tējk.sodas
- milti pēc vajadzības( lai mīkla nebūtu ķepīga un varētu saveidot bumbiņas)
Gatavo: visas sastāvdaļas sajauc un izveido mīklu. Saveļ nelielas, vēlama izmēra bumbiņas un tās vāra lielā eļļas daudzumā gatavas. Mīklai var pievienot rozīnes, sasmalcinātus riekstus. Kad bumbiņas atdzisušus, pārkaisa ar pūdercukuru.
Recepte: Agita Gabrāne