Auzu pārslu cepumi bez cukura. Ar banāniem un avokado!
Kad gribas kādu ātro našķi bez pievienota cukura, tad auzu pārslu cepumi 40 min laikā ir gatavi! Receptē dalās 3 bērnu mamma un dūla Ilze Kuduliņa.
Sastāvdaļas:
- 1 gatavs banāns
- 1ola (vai otrs banāns)
- 1 gatavs avokado
- Auzu pārslas - aptuveni 200 g
- Sēkliņas, melnās šokolādes gabaliņi vai citi papildinājumi pēc izvēles
- Šķipsna sāls
- Cepamais pulveris - 1 tējk.
Gatavošana:
Auzu pārslas (sākumā pieber mazāk) ar rokām samīca kopā ar visām sastāvdām, lai veidojas mīkla. Ja nepieciešams, pieliek vēl auzu pārslas, lai tās būtu galvenā mīklas sastāvdaļa. Gatavai mīklai jābūt tik biezai, lai ar rokām var veidot apaļus cepumus.
Var pievienot rozīnes, sēkliņas, šokolādes gabaliņus u.tml., mazliet sāls un cepamā pulvera.
Cep 180°C sakarsētā cepeškrāsnī 40 min vai kamēr skaisti brūni.