Mājas plombīrs no trim sastāvdaļām

Sastāvdaļas:

• 300 ml saldais krējums
• 300 kondensētais piens
• 90 g rūgtā šokolāde
• 1 tējkarote vaniļas cukura vai daži pilieni vaniļas ekstrakta 

Pagatavošana:
Saputo saldo krējumu līdz putukrējuma konsistencei. Tad, kad tas ir gandrīz gatavs, putojot pakāpeniski pievieno kondensēto pienu.

Izkausē šokolādi un iesmērē ar to vienreizējo kartona glāzīšu maliņas. Pēc tam piepildi trauciņu ar putukrējuma un kondensētā piena masu. Rūgto šokolādi variet aizvietot ar balto, vai vispār no tās atteikties.

Katrā glāzītē ievieto kociņu un liec saldētavā uz visu nakti. Izņemot, nolobi kartona glāzīti un saldējums gatavs. 

Lai labi garšo!

Sastāvdaļas