Kā gardi apēst rabarberus? Inga Akmentiņa-Smildziņa gatavo savu mīļāko bērnības desertu sambuku
Mammamuntetiem.lv vadītāja Inga gatavo savu iecienīto rabarberu desertu – izmēģini arī tu!

FOTO: Agnese Gabrāne
Gaisīga un vasarīga garša.
Sastāvdaļas:
- 500g rabarberi
- 200g cukurs
- 3 olu baltumi
- svaigas ogas vai auksts piens pasniegšanai
Gatavošana:
- Izsutina 500g rabarberu
- Liek blenderī un pievieno 200g cukura
- 3 olu baltumus saputo stingrās putās kopā ar rabarberiem
- To pasniedz ar svaigām ogām vai aukstu pienu
Krāsai var pievienot sarkanas ogas vai sīrupu.