Bērnības garša jeb saldā desa, kas būs gardākā, ko esi ēdis
Ātra un pavisam vienkārša recepte, bet gala rezultāts pārsteigs tavas garšu kārpiņas. Saldā desa no omes pavārgrāmatas.
Sastāvdaļas:
- 2 pakas cepumu (es izmantoju Selga)
- 1 glāze cukurs
- 1 ola
- 1 ēdamkarote ūdens
- 150 grami sviesta
- 4 ēdamkartos kako
- 200 grami marmelādes
Pagatavošana:
- Izkausē sviestu ūdens peldē, kad šķidrs, pievieno cukuru un visu kopā kausē, kamēr masa viendabīga;
- Noņem no uguns un pievieno ūdeni, kad atdzisis;
- Pievieno olu, samaisa, pievieno kakao;
- Kamēr masa dziest, atsevišķā traukā sadrupina cepumus, pievieno smalki sagrieztu marmelādi;
- Atdzesēto masu pievieno cepumiem un marmelādei, samīca;
- Izklāj uz cepamā papīra, stingri ietin, lai veidojas desas forma;
- Liek ledusskapī
Vislabāk garšos nākamajā dienā