Rupjmaizes kārtojums

Rupjmaizi sagriez plānās šķēlēs un apgrauzdē cepeškrāsnī, lai maize būtu cieta un brūna. Tad maizi samal gaļasmašīnā (vai ar blenderi). Sarīvēto maizi sajauc ar kanēli. Tad liek kārtām maizi, ievārījumu (man vislabāk patīk ar brūkleņu vai dzērveņu) un putukrējumu. Kārtošanu atkārto, līdz trauciņš pilns. Šis saldēdiens ļoti skaisti izskatās, ja tiek kārtots caurspīdīgos traukos, piemēram, glāzēs. Ļoti vēlams, lai pirms pasniegšanas kārtojums pāris stundas pastāv vēsā vietā.

Sastāvdaļas

• Kanēlis
• Cukurs
• Saldais krejums
• Ievārījums
• Rupjmaize