Maskarpone ar avenēm

FOTO: Shutterstock.com

 

1. Olu dzeltenumus sakuļ ar pūdercukuru stingrās putās. 2. Olu masai pievieno maskarpone sieru un rūpīgi izmaisa. Liek ledusskapī uz 30-40 minūtēm. 3. Pasniedz ar avenēm vai citām ogām.

 

Reklāma
Reklāma

Sastāvdaļas

  • Avenes - 300.gr
  • Mascarpone krējumsiers - 500.gr
  • Pūdercukurs - 100.gr
  • Olu dzeltenumi - 3.gab