Šokolādes želeja ar vaniļas mērci
Svētienā kādu saldumiņu taču var, vai ne?
FOTO: Shutterstock.com
Uzkarsēju pienu. Sajaucu cukuru ar kakao, izšķīdinu karstajā pienā un pievienoju uzbriedināto želatīnu, maisot izšķīdinu, pieleju rumu vai melno balzamu. Saleju porciju trauciņos. Pasniedzu ar vaniļas mērci. Vaniļas mērces recepti atradīsi: Mērces/Saldās mērces/Vaniļas mērce 2
Lasītākais
Avots: Helmas klubiņa pavārgrāmata, R.: Jumava, 2008
Sastāvdaļas
- Želatīns - 2 līdz 3.tējkar.
- Cukurs - 200.gr
- Piens - 1 1/5.l
- Kakao - 60.g
- Rums vai balzams - 20.gr
