Biezpiena pankūkas
Sastāvdaļas
- Rozīnes
- Eļļa
- Biezpiens – 250 g
- Olas – 2 gab.
- Piens – 500 g
- Milti – 240 g
- Vaniļa
- Cukurs
Pagatavošana
Pienā iejauc miltus un vienu olu, cep plānās pankūkas. Olu dzeltenumu ar vaniļu un cukuru saputo, pieliek biezpienu un rozīnes, samaisa. Biezpiena masu pilda pankūkās.
Recepte no grāmatas “Brokastis, pusdienas, vakariņas”.