Vasarīgi ievārījumi
1. ievārījums
Zemenes nomazgāt un kopā ar marakujas augļa mīkstumu sablenderēt blenderī. Piebērt želejošo cukuru (2:1), ļaut 15 min ievilkties. Katliņā maisot uzvārīt, ļaut 4 min. vārīties. Vēl karstu iepildīt burciņās un uzreiz vāciņu virsū!
2. ievārījums
Dara tāpat kā pirmajā ievāríjumā, tikai marakujas augļa vietā ņem ananasu, zemenes un ananasu sagriež gabaliņos.
Sastāvdaļas
- Zemenes - 650.gr
- Marakujas auglis - 350.gr
- Zelejcukurs - 500 .gr
- Zemenes - 650.gr