Ogu saldējums
Ogas sašķaida, pārkaisa ar cukuru, atstāj 1 stundu iecukuroties. Pielej verdošu ūdeni, izberž caur sietu. Iegūto sulu lej traukos, stingri aizvāko. Saldē 24 stundas.
Recepte no grāmatas: Lauku virtuve/Ņ. Masiļūne. - Rīga: Avots, 1993.
Sastāvdaļas
- Ogas - 750.g
- Cukurs - 300.g
- Ūdens - 3/4.glāzes