Zemeņu saldējums 2
Zemenes sašķaida, pievieno cukuru, masu puto, līdz cukurs izkūst; tad pievieno saputotu krējumu. Saldē 24 stundas slēgtos trauciņos.
Recepte no grāmatas: Lauku virtuve/Ņ. Masiļūne. - Rīga: Avots, 1993.
Sastāvdaļas
- Saldais krejums - 1.glāze
- Zemenes - 400 - 500.g
- Cukurs - 100.g