Augļi ar putukrējumu

Ogas notīra, noskalo un iecukuro. Aukstu putu krējumu saputo, pieliekot nedaudz cukura. Liek traukā kārtām: putu krējumu un ogas. Nobeidz ar krējumu un izgrezno ar ogām.

Ābolus var apvārīt cukura sīrupā un gatavot gluži tāpat.

Recepte no grāmatas: Ēdieni no iekšzemes produktiem/Latvijas Lauksaimniecības kamera. – Rīga: Līdums, 1992  (Oriģinālizdevums 1937)

Sastāvdaļas

• Putu krējums - 1/2.l
• Ogas vai augļi - 3/4.l
• Cukurs - 150.g