Arbūza sorbets
Tik patīkams un vēss!
Arbūzu sagriez gabaliņos un izberz caur sietu. Sēklas paliks sietā. Arbūza masai pievieno cukuru un laima sulu, samaisi. Liec sorbetu traukā. Sorbeta trauku liec saldējamā kamerā un saldē 8 stundas. Ik pa brīdim apmaisi. Ar saldējuma karoti veido sorbeta bumbiņas un rotā ar piparmētru lapiņām.
Recepte: Lolita Šelvaha
Sastāvdaļas
- Viena laima sula
- Cukurs - 100.g
- Arbūza mīkstums - 600.g
- Piparmētru lapiņas