Sēņu lečo

FOTO: Aigars Jansons, http://www.ajstudio.lv/

Visus komponentus samaļ. Katliņā uzkarsē eļļu. Pirmos liek sīpolus, lai tie apcepās, tad pievieno pārējo, sāli, piparus vāra uz lēnas uguns, kamēr liekais šķidrums iztvaiko. Šo lečo var uzglabāt arī ziemai, tad tik ilgāk jāpavāra.

 

Sastāvdaļas

Reklāma
Reklāma
  • Tomāti(vidēji) - 6.gab
  • Ķiploki - 1 .galviņa
  • Sīpoli - 2.gab
  • Sēnes vārītas - 1.kg