Gliemežvāki ar zaļajiem zirnīšiem un pupiņām

Gatavošanas laiks: 20 min

4 - 6 porcijas

Makaronus ieber lielā daudzumā verdoša sālsūdens un vāra 5 minūtes. Pieber pupiņas un zirnīšus. Vāra 5 - 7 minūtes, līdz dārzeņi mīksti un makaroni gatavi. Nokāš un liek šķīvī. Pievieno tomātus, sieru, eļļu, majorānu, sāli un piparus. Kārtīgi smaisa un pasniedz karstus.

Sastāvdaļas

• Lielie makaronu gliemežvāki - 500.g
• Prāvos gabalos sagrieztas zaļās pākšu pupiņas - 250.g
• Zaļie zirnīši - 125.g
• Nomizoti, rupji sakapāti tomāti bez sēklām - 250.g
• Sarīvēts siers - 150.g
• Olīveļļa - 3.ēd.k.
• 1 sīki sakapāts majorāna zariņš
• Sāls, malti melnie pipari