Kartupeļu šķēlītes saldajā krējumā
Vienāda izmēra kartupeļus sagriež 3 - 4 milimetrus biezās šķēlītēs un liek uzkarsētā saldajā krējumā. Pievieno garšvielas un uz lēnas uguns vāra gatavu.
Sastāvdaļas
- Estragons
- Saldais krejums - 550.g
- Kartupeļi - 800.g
- Baziliks
- Sāls pēc garšas