Kotletes ar seleriju

Kotlešu masu gatavo kā parasti, tikai uz ļoti smalkas rīves pierīvē selerijas sakni (vai kātus) — tā kotletēm piedos ļoti labu garšu.

Sastāvdaļas

• Cūkgaļa - 0.5.kg
• Liellopu maltā gaļa (liesa) - 0.5.kg
• Sīpols - 1.gb
• Ķiploks - 2-3.daiviņas
• Baltmaizes šķēlītes(vēlamas pacietas) - 5-7
• Selerijas sakne - 50.gr
• Majonēze - 50.gr
• Sāls, pipari