Lasis ar apelsīnu garšas balzamiko mērci
Samaisiet visus marinādei paredzētos produktus, izņemot eļļu, pakarsējiet, pēc tam atdzesējiet, tad ielejiet eļļu. Paturiet lasi marinādē 15 minūtes. Pēc tam izņemiet, uzberiet sāli un nedaudz piparu, cepiet uz restītēm un cepšanas beigās apslaciniet ar marinādi.
Recepti iesaka Drogheria & Alimentari garšvielas
Sastāvdaļas
- Laša fileja - 500.g
- Marinādei:
- Apelsīnu balzamiko mērce - 1.ēd.k.
- Apelsīnu sula - 2.ēd.k.
- Sasmalcināts ķiploks - 1.tējk.
- Olīveļļa - 1.ēd.k.
- Sāls un pipari.pēc garšas