Viltotā zaķa kārtojums

45 min., 4 porcijas

Malto gaļu sajauc ar saceptiem sīpoliem un divām sakultām olām. Pievieno sāli un piparus pēc garšas. Masu liek formā un cep krāsnī 185 grādos 15 minūtes. Pārējās olas novāra cietas un sagriež škēlītēs. Izcepto gaļu griež plānās šķēlēs un kārto pamīšus ar olu šķēlītēm. Rotā ar olīvām un salātu lapām.

Recepte: Dienas Ēdieni

Sastāvdaļas

• vistas maltā gaļa - 600.g
• Sīpoli - 2.gab
• Olas - 6.gab
• Salātu lapas - 400.g
• Olīvas - 100.g
• Sāls, pipari