Jaunie kartupeļi cepeškrāsnī
Man ir aizķērusies recepte,kad bija pieejami jaunie kartupeļi. Ar lielu nepacietību gaidu jauni ražu, lai pagatavotu šo gardumu.
Sastāvdaļas: jaunie kartupeļi,labāk maziņi,tad garšīgāk, mazliet sāls, mazliet eļļa, smalki sagrieztas dilles, folijs
Pagatavošana:
Nomazgājam kartupeļiem miziņu, es to daru ar asu švammi. Tad ņemam folliju, salokām tādu kā kabatiņu, konvertiņu un liekam iekšā kartupeļus, kas nedaudz samitrināti ar eļļu un minimāli apbērti ar sāli.Aizlokam follija malu un liekam cepties. Grādus nevarēšu norādīt, jo man nav termometrs, ilgums atkarīgs no kartupeļu lieluma. Mazus ap 30 min, lielākus attiecīgi ilgāk.
Lai labi garšo!
Sastāvdaļas
- Jaunie kartupeļi
- Sāls
- Olīveļļa
- Dilles