Maltās gaļas mērce ar sēnēm
Klasika - cepti kartupelīši ar gaļas mērci

FOTO: Mammamuntetiem.lv
Karstā pannā apcep malto gaļu, pievieno smalki sakapātus sīpolus. Šampinjonus sagriež kubiņos un pievieno gaļai. Kartupeļus sagriež daivās un cep eļļā. Mērcei pievieno saldo krējumu un sautē, kamēr sabiezē.
Recepte: Dienas Ēdieni - žurnāls visiem, kam baudu sagādā ēšana un ēdiena gatavošana
Sastāvdaļas
- jaukta maltā gaļa - 400.g
- Sīpoli - 2.gab
- Šampinjoni - 120.g
- Kartupeļi - 1.kg
- Saldais krejums - 300.ml
- Augu eļļa - 100.ml