Augļu salāti ar načo
Piemērots gardumiņš grilēšanas sezonai.
Sastāvdaļas
4 porcijas
½ vidējs ananass
2 ēdamk. Santa Maria BBQ saldās ananasu glazūras
8 vidējas zemenes
1 ēdamk. svaigu piparmētru, sasmalcinātu
2 Santa Maria Tex Mex tortiļas
1 paciņa (200 g) Santa Maria Tex Mex načo kukurūzas čipsu
Santa Maria vaniļas cukurs
Ananasu sagriež 1 cm plānās šķēlēs, pārsmērē ar saldo ananasu glazūru un grilē vai cep cepeškrāsnī, līdz ananass iegūst zeltaini brūnu virskārtiņu. Tortiļas sakarsē uz grila vai cepeškrāsnī, pārgriež uz pusēm, satin tūtiņasun liek trauciņos. Načo kukurūzas čipsus sakarsē cepeškrāsnī, pārkaisa ar vaniļas cukuru un sadrupina. Ananasus un zemenes sagriež 1 cm kubiņos, samaisa ar svaigi sasmalcinātām piparmētrām. Tortiļas tūtiņas pilda ar ananasiem un zemenēm, pasniedz ar vaniļas saldējumu un načo drumstalām.