Dārzeņu mikslis

Sīpolu sagriežam nelielos kubiņos - liekam cepties. Pievienojam plānās ripiņās sagrieztus burkānus, kubiņos sagrieztu cukinī un papriku.

Ķiploku var sagriezt plānās šķēlītēs vai sarīvēt. Kad dārzeņi jau nedaudz cepušies, tiem pievieno nomizotus un atsēklotus tomātus, vai pievieno tomātu pastu un sinepes. Visu sautē līdz dārzeņi ir gatavi (pielūko - nepārcep, lai nesanāk biezenis!). 
Lai arī šajā ēdienā nav gaļas, tas tomēr sanāk ļoti sātīgs.

            Lai labi garšo : )

 

Sastāvdaļas

• Sīpols - 1 -2.gab.
• Burkāni - 4.gab.
• Cukinī - 1.neliels
• Paprika - 2.gab.
• Ķiploks - 1 - 2.gab.
• Tomāti - 2 - 3.gab.
• Baziliks.pēc patikas