Cepto gurķu mērce
Neparasti - cepti gurķi!
Gurķi nomizo, sagriež ripiņās un cep eļļā uz mazas uguns. Kad mīksts, pievieno, krējumu, sāli, zaļumus, maisot uzkarsē. Gatavu pārlej citā traukā. Sīpolu nomizo, sagriež ripiņās, cep eļļā uz mazas uguns. Kad gatavs, pievieno sāli, tomātu mērci. Gatavu pievieno pirmajai mērcei, samaisa. Ēd ar maizi, kartupeļiem, makaroniem, pupiņu biezeni...
Iesūtījusi Sigita &&&, konkursa "Divlatu vakariņas" dalībniece
Konkursu atbalsta un dāvanu kartes uzvarētājiem dāvā
zemo cenu līderis "Supernetto"!
Sastāvdaļas
- Gurķis
- Sīpols
- Tomātu mērce
- Skābs krējums
- Eļļa
- Sāls
- Zaļumi