Kartupeļi cepeškrāsnī
Kartupeļu sacepums ar sīpoliem un sezama sēkliņām
Sastāvdaļas:
1kg kartupeļi
2 lieli sīpoli
200ml piens vai bezpiedevu jogurts vai skābais krējums
sēkliņas, ja garšo. man bija sezama sēkliņas, bet ļoti labi ies klāt arī ķimenes
garšvielas - sāls, pipari.
sauja rīvēts Holandes siers - ap 30 g
Salātiem:
Kāposts
tomāts
gurķis
dilles
bezpiedevu jogurts vai kefīrs
Pagatavošana:
Kartupeļus nomizojam,sagriežam šķēlēs,var biezākās un plānākās.
Sīpolus sagriežam plānos gredzenos.
Traukā kārtojam vienu kārtu kartupeļus, pāri sīpolus, tad atkal kartupeļus, atkal sīpolus, līdz viss izbeidzas. Pāri pārkaisam sezama sēkliņas un uzlejam pienu ar garšvielām.
Pārsedzam ar foliju un cepam cepeškrāsnī ap 200 grādiem ap 30 minūtēm. Laiks atkarīgs, cik augstā kārtā salikti kartupeļi. Kad jau gatavs, uzberam rīvēto sieru un cepam vel 5 minūtes bez folija.
Pasniedzam ar salātiem. Visus daārzeņus sagriežam, pievienojam kefīru vai jogurtu un vakariņas gatavas!
Iesūtījuši Serjoga, Maikliņš un Natalija, konkursa "Divlatu vakariņas" dalībnieki
Konkursu atbalsta un dāvanu kartes uzvarētājiem dāvā
zemo cenu līderis "Supernetto"!