Kartupeļi cepeškrāsnī

Kartupeļu sacepums ar sīpoliem un sezama sēkliņām

Sacepumu pasniedz ar vasarīgiem salātiem. Autores foto

FOTO: Mammamuntetiem.lv

Sacepumu pasniedz ar vasarīgiem salātiem. Autores foto

Sastāvdaļas:

1kg kartupeļi

2 lieli sīpoli

200ml piens vai bezpiedevu jogurts vai skābais krējums

sēkliņas, ja garšo. man bija sezama sēkliņas, bet ļoti labi ies klāt arī ķimenes

garšvielas - sāls, pipari.

sauja rīvēts Holandes siers - ap 30 g

 

Salātiem:

Kāposts

tomāts

gurķis

dilles

bezpiedevu jogurts vai kefīrs

 

Pagatavošana:

Reklāma
Reklāma

Kartupeļus nomizojam,sagriežam šķēlēs,var biezākās un plānākās.

Sīpolus sagriežam plānos gredzenos.

Traukā kārtojam vienu kārtu kartupeļus, pāri sīpolus, tad atkal kartupeļus, atkal sīpolus, līdz viss izbeidzas. Pāri pārkaisam sezama sēkliņas un uzlejam pienu ar garšvielām.

Pārsedzam ar foliju un cepam cepeškrāsnī ap 200 grādiem ap 30 minūtēm. Laiks atkarīgs, cik augstā kārtā salikti kartupeļi. Kad jau gatavs, uzberam rīvēto sieru un cepam vel 5 minūtes bez folija.

 

Pasniedzam ar salātiem. Visus daārzeņus sagriežam, pievienojam kefīru vai jogurtu un vakariņas gatavas!

 

 

Iesūtījuši Serjoga, Maikliņš un Natalija, konkursa "Divlatu vakariņas" dalībnieki

 

Konkursu atbalsta un dāvanu kartes uzvarētājiem dāvā

zemo cenu līderis "Supernetto"!

 

Sastāvdaļas