Kotletes ar rupjmaizi

Ieliekam malto gaļu bļodā un izveidojam iedobi, kurā iesitam olas, ieberam garšvielas. Samaisām, lai olas sajaucās ar garšvielām, tad ieberam rupjmaizes rīvmaizi, un pievienojam ūdeni. Samaisām, lai rīvmaize uzbriest. Tagad varam visu rūpīgi samaisīt. Ļaujam masai nedaudz pastāvēt - ievilkties. Tad vēlreiz samaisām (ja ir pa sausu, pievienojam nedaudz ūdeni). Veidojam kotletes un liekam cepties.

              

Sastāvdaļas

• malta cūkgaļa - 1.kg
• Ola - 1-2.gab.
• Garšvielas.pēc patikas
• rupjmaizes rīvmaize - 3.ēd.karotes
• Ūdens.pēc vajadzības