Ātras un gardas vakariņas! Makaroni ar gaļu
Bērnu vārdiem runājot, – ideālas vakariņas, turklāt ātri un viegli pagatavojamas.
Sastāvdaļas:
- 500 g makaronu
- 500 g maltās gaļas
- 2 lieli burkāni
- 2 sīpoli
- eļļa apcepšanai
- sāls, pipari, raudene (oregano)
Gatavošana
- Burkānus sarīvē uz smalkās rīves, sīpolus smalki sagriež. Gan burkānus, gan sīpolus apcep.
- Apcep arī malto gaļu un pievieno tai sāli, piparus, apceptos burkānus un sīpolus.
- Kamēr apcepās gaļa, liek vārīties makaronus sālsūdenī. Kad tie mīksti, nolej ūdeni un pievieno malto gaļu.
- Beigās pievieno nedaudz oregano garšvielu.
Garšo patiešām superīgi. Musmājās katls ar makaroniem ātri vien bija tukšs!