Sātīgām pusdienām: kartupeļu-zaļumu biezenis
Vai vēlies pagatavot interesantu un tajā pašā laikā gardu maltīti? Ielūkojies šeit!
Agnese Gabrāne
Mammamuntetiem.lv recepte
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Šādu biezeni var pasniegt pie gaļas ēdieniem vai ar zaļajiem salātiem.
Sastāvdaļas:
Lasītākais
- kartupeļi
- sviests
- piens
- baziliks
- pētersīļi
- ola
Gatavošana:
- Nomizo un izvāra kartupeļus.
- Baziliku, pētersīļus un pienu sablenderē.
- Karstos kartupeļos lej zaļumus ar pienu, tiem pievieno sviestu un ar mikseri puto biezeni.
- Biezenim pievieno vienu saklapētu olu un ar mikseri to uzputo čauganu.
- Biezeni liek uz uguns un nedaudz uzkarsē.
Recepte: Agita Gabrāne
