Kāpostu plācenīši
Kāpostu plācenīši ir lielisks sātīgs ēdiens, kuru var izmantot arī kā piedevu, piemēram, pie gaļas ēdieniem, ja vēlies lielāku maltīti.
Sastāvdaļas:
- 1 neliela kāpostgalva
- 4 kartupeļi
- sīpols
- 4 olas
- bazilika lapiņas
- sāls
Gatavošana:
- Kāpostu sasmalcina un izvāra.
- Sīpolu nomizo, smalki sagriež un apcep.
- Kartupeļus nomizo un sarīvē uz rupjās sakņu rīves.
- Bazilika lapiņas sasmalcina.
- Visas sastāvdaļas samaisa kopā, pievieno olas un sāli.
- Sakarsētā eļļā cep nelielus plācenīšus.
Recepte: Agita Gabrāne