Ātrais makaronu sautējums ar vistas gaļu
Šāds makaronu sautējums lieliski derēs vakariņās, kad pēc garas darba dienas spēki būs izsīkuši un negribēsies ilgi stāvēt pie plīts. Viens un divi - vakariņas galdā!
Sastāvdaļas:
- 500g makaronu
- 4 vistu šķiņķīši
- 2 burkāni
- 1 sīpols
- sāls, pipari
- oregano
Gatavošana:
- Šķiņķīšiem noņem ādu un tos sagriež gabaliņos (ar visiem kauliņiem).
- Burkānus nomizo un sarīvē uz sakņu rīves.
- Sīpolus nomizo un smalki sagriež.
- Pannā apcep sagrieztos vistu šķiņķīšus, tiem pievieno sarīvētos burkānus un sagrieztos sīpolus - visu apcep zeltaini brūnu gatavu.
- Sālsūdenī izvāra makaronus, ūdeni nolej un tiem pievieno vistas gaļu.
- Visu rūpīgi izmaisa un uzkarsē.
Recepte: Agita Gabrāne