Cepam gardus kartupeļus "frī"
Šobrīd aktuāli domāt par veselīgas maltītes pagatavošanu, tomēr dažreiz kārojas apēst kaut ko no "neveselīgā gala", piemēram, kartupeļus "frī".
FOTO: Shutterstock.com
Kartupeļi "frī" nav no veselīgajiem ēdieniem, tomēr dažkārt gribas panašķoties.
Lasītākais
Kartupeļus nomizo, sagriež apmēram 1 cm biezos salmiņos.
Salmiņus labi nomazgā tekošā ūdenī un nosusina.
Cep katlā ar eļļu apmēram 6 - 7 minūtes 190*C. Tad notecina
lieko eļļu un cep kartupeļus vēlreiz apmēram 5 minūtes, kamēr tie
paliek zeltaini.
Vēlreiz notecina lieko eļļu, pārkaisa sāli un pasniedz.
