Sacepums ar sēnēm burvīgām vakariņām
Apstājies, nesteidzies un izbaudi reiz beidzot vakariņas! Vai atceries, kad pēdējo reizi, sēžot pie vakariņu galda, nedomāji par darāmajiem darbiem, taču kārtīgi pavakariņoji?
Sastāvdaļas:
- sviestā ceptas baravikas
- ziedkāposti
- saldais krējums
- siers
- garšvielas - sāls, pipari, timiāns
- sīpoli
Gatavošana:
- Sālsūdenī izvāra ziedkāpostu rozetītes.
- No saldētavas izņem un atlaidina sviestā saceptās baravikas.
- Cepamtraukos kārto baravikas ar saceptiem sīpoliem.
- Tad liek apvārītus ziedkāpostus.
- Visu pārlej ar saldo krējumu.
- Topošo sacepumu cep cepeškrāsnī 10-15 minūtes 180 grādos.
- Tad to pārkaisa ar sarīvētu sieru un ieliek vēl uz 5 minūtēm pacepties.
Recepte: Agita Gabrāne