Pildīti šampinjoni - recepte
Ja gadījumā nezini, kur izlikt savu pēkšņo radošuma uzplūdu, tad piepildi to šampinjonos!
Sastāvdaļas:
- šampinjoni - 10 gab.
- maltā gaļa - 200 g
- paipaloliņas - 10 gab.
- ķiploki
- sāls, pipari
- kaltēta garšviela - selerija ar ķiplokiem
Gatavošana:
- Šampinjoniem izgriež kātiņus.
- Sagatavo malto gaļu: tai pievieno visas garšvielas, sastrādā masu un pilda šampinjonos.
- Maltajai gaļai pa virsu uzsit pa vienai paipaloliņai.
- Liek sakarsētā cepeškrāsnī un cep 180 grādos gatavus.
Recepte: Agita Gabrāne