Kartupeļu ābolu pankūkas neparastā versijā
Kāpēc gan ēst pliku kartupeļu pankūkas, ja tās var ieģērbt ābolu mētelītī?
Sastāvdaļas:
- 3 kartupeļi
- 2 āboli
- 1 ola
- sāls, pipari
- 1 sīpols
Gatavošana:
- Uz smalkās rīves sarīvē nomizotus kartupeļus un ābolus.
- Tiem pievieno smalki sagrieztu sīpolu.
- Pievieno arī sāli, piparus un olu.
- Masu kārtīgi izmaisa un uz pannas liek pankūciņas sakarsētā eļļā.
- Cep zeltaini brūnas.
Recepte: Agita Gabrāne