Vakariņas 10 minūtēs: kartupeļu gnoči ar tomātu mērci, svaigu baziliku un rīvētu sieru
“Lai pagatavotu veselīgu maltīti, nepatērējot daudz laika, ir jāzina daži pavisam vienkārši paņēmieni. Mājās vienmēr jābūt vismaz 3 veidu dārzeņiem un 2-3 veidu augļiem, no kuriem pavisam ātri var pagatavot veselīgu uzkodu – dārzeņu strēmelītes. Iesaku ledusskapī glabāt jogurtu, konservētas pupiņas vai turku jeb auna zirņus, no šiem produktiem var pagatavot uzkodu mērcīti. Tāpat pagatavojot divas vēršacis un pasniedzot ar tomātu avokado, iznāk lieliskas vakariņas,” saka Rimi gardēžu komandas šefpavārs Normunds Baranovskis.
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Patiešām 10 minūtēs pagatavojams ēdiens!
Sastāvdaļas:
- 1 paciņa kartupeļu gnoči
- 1 gab. tomātu mērce ar rukolu un maskarpone
- 1 bunte baziliks
- Cietais siers – pēc garšas
Lasītākais
Pagatavošana:
Uzvāra ūdeni, pievieno gnoči un tos novāra. Tikmēr karsē pannā mērci un pievieno baziliku. Mērcē liek gatavos gnoči, savāra kopā. Pasniedz ar rīvētu sieru.
.jpg-72x72.jpg)
