Ceptas ribiņas ar sojas mērci
Kad gribas pamatīgākas vakariņas, cepam ribiņas!
FOTO: Shutterstock.com
Sojas mērce piešķirs patīkamu garšu.
Sastāvdaļas:
Lasītākais
cūkas ribiņas 1 kg
dažādas garšvielas - ķiploks, pipari, timiāns, rozmarīns, sāls, soja.
Pagatavošana:
1. Ribiņas noskalo, ja nepieciešams, sadala gabalos.
2. Ribiņu novieto uz pannas un pārkaisa ar garšvielām.
3. Liek cepeškrāsnī un cep. Sākumā nelielos grādos (140 līdz 160), lai nedaudz pasautējas. Kad gaļa mīksta, apbrūnina lielākā temperatūrā.
Pasniedz ar cepeškrāsnī ceptiem kartupeļiem un vasaras salātiem.
.jpeg-804x536.jpg)
