Cepam ugunskurā kartupeļus!

Kad dārzā izzāģējam augļu kokiem vecos zarus vai sakopjam grāvja malu, protams, aizkuram ugunskuru. 

Un kas var būt gardāks par maltīti, kas gatavota šādā ugunskurā? Jā - cepam ugunskurā kartupeļus! Un tas ir pavisam vienkārši. Vajadzēs folliju, kurā ietīt kartupeļus. Tos pirms ietīšanas var nedaudz apkaisīt ar garšvielām, bet vēl labāk to darīt pēc tam, kad kartupeļi izrušināti no pelniem. Kartupeļus pasniedz kopā ar ugunskurā ceptām desiņām un pavasara zaļumiem. 

Foto: Agnese Gabrāne