Griķi ar sēnēm podiņos
Sastāvdaļas
● sēnes
● griķu biezputra
● sāls
● pipari pēc garšas
● 1 sīpols
● sviests
● dārzeņu vai gaļas buljons
Pagatavošana
Sēnes apcep ar sīpoliem sviestā, pieber sāli, piparus. Apceptās
sēnes liek podiņos - 1,5 -2 ēdamkarotes katrā. Liek 5-8 ēdamkarotes
griķu biezputras, pārlej ar buljonu, ar karoti visu samaisa.
Podiņiem uzliek vāciņus, cep 200°C temperatūrā, 25 minūtes. Pēc
cepšanās beigām, podiņiem noņem vāciņus, atstāj vēl uz 10 minūtēm
krāsnī.