Kartupeļi, cīsiņi, tomāti, siers jeb Sacepums, ko ēd arī bērni

Skolēnu vasaras brīvlaikā mūsmājās biežāk top ēdieni, kurus ir pa spēkam pagatavot arī agrīnajam pusaudzim. Un pagatavot sacepumu nudien ir vienkārši, turklāt šim sastāvdaļas ir tādas, ko vien retais bērns neēdīs, un rezultāts sanāk tiešām gards un sātīgs.

Sigita Āboltiņa

Mammamuntetiem.lv recepte

08.06.2023 07:17

FOTO: Shutterstock.com

Šis sacepums garšo gan lieliem, gan maziem ēdājiem.

Sastāvdaļas:

5 vidēji kartupeļi
250 g labas kvalitātes cīsiņi vai citas desiņas (mums bija gan cīsiņi, gan mājas ražojuma pusžāvētās desiņas)
250 tomāti
100 g siers
2 ēd. k. skābais krējums
garšvielas (es izmantoju hmeli-suneli, maltu papriku un sāli)

Pagatavošana

Kartupeļus nomizo un sagriež nelielos gabaliņos, arī cīsiņus, desiņas un tomātus sagriež un visu liek traukā.

Gatavojot kopā ar bērniem, jārēķinās, ka daļa vajadzīgo produktu tiks apēsti vēl pirms nokļūšanas cepamtraukā, tāpēc jāsarūpē mazliet vairāk izejvielu.

Reklāma

Pievieno krējumu un garšvielas un visu rūpīgi sajauc.

Visu pārliek cepamtraukā, ko pārklāj ar foliju, un liek iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Cep 190 grādos 30 minūtes.
Tad foliju noņem un cep vēl 10 minūtes.
Beigās pārkaisa ar rīvētu sieru, un trauku vēl uz 10 minūtēm ieliek cepeškrāsnī.