Vistas sitenis siera garoziņā
Vistas šķiņķīšus mazliet izklapē, apkaisa ar sāli, pipariem. Sakuļ olas, sarīvē sieru un pievieno olām (jāsanāk pabiezai masai). Olu - siera masā apviļā šķiņķīšus, cep uz pannas sakarsētā eļļā.
Sastāvdaļas
- Eļļa.cepšanai
- Sāls, pipari.pēc garšas
- Siers - 100 - 150.gr
- Olas - 2-3.gab.
- Vistas šķiņķīši (bez ādas) - 12.gab.