Romšteks

FOTO: Mammamuntetiem.lv

Gaļu sagriež apmēram 1,5 cm biezās šķēlēs, izdauza, apmērcē sakultā olā, apviļā rīvmaizē, izveido apaļus gabaliņus un cep taukos gatavus. Pasniedz ar kartupeļiem un sarkano mērci.

Recepte no grāmatas: Brokastis, pusdienas, vakariņas.- Rīga: Olna, 1999.

 

Reklāma
Reklāma

Sastāvdaļas

  • Taukvielas
  • Sāls
  • Rīvmaize
  • Ola
  • Liellopu fileja