Aknu plācenīši
Svaigas cūku aknas sagriež gabalos. Aknu gabalus samaļam kopā ar sīpolu un baltmaizes šķēlēm. Masai pieberam sāli un piparus. Cep uz parastās pannas kā pankūkas. Pasniedz ar vārītiem rīsiem vai kartupeļiem. Lai labi garšo:)
Sastāvdaļas
- Sāls, pipari
- Baltmaizes šķēles - 2-3
- Cūku aknas - 1.kg
- Sīpols - 1.neliels