Pavisam vienkārši: cepti kartupeļi ar olu
Šādu kartupeļu un olas ēdienu var papildināt ar dārzeņiem - gan piecepot klāt, kan ēdot svaigus.

FOTO: Shutterstock.com
Kartupeļus notīra un uzvāra, sagriež šķēlītēs un apcep.
Olas ar pienu un sāli sajauc, labi samaisa un pielej kartupeļiem, cep, kamēr olas sabiezē.
Recepte no grāmatas: Brokastis, pusdienas, vakariņas.- Rīga: Olna, 1999.
Sastāvdaļas
- Kartupeļi - 1.kg
- Olas - 3.gab
- Piens - 1.glāze
- Sviests - 2.karotes
- Sāls