Pavisam vienkārši: cepti kartupeļi ar olu

Šādu kartupeļu un olas ēdienu var papildināt ar dārzeņiem - gan piecepot klāt, kan ēdot svaigus.

FOTO: Shutterstock.com

Kartupeļus notīra un uzvāra, sagriež šķēlītēs un apcep.

Olas ar pienu un sāli sajauc, labi samaisa un pielej kartupeļiem, cep, kamēr olas sabiezē.

 

Recepte no grāmatas: Brokastis, pusdienas, vakariņas.- Rīga: Olna, 1999.

Reklāma
Reklāma

 

Sastāvdaļas

  • Kartupeļi - 1.kg
  • Olas - 3.gab
  • Piens - 1.glāze
  • Sviests - 2.karotes
  • Sāls