Lazanja ar dārzeņiem

Sīpolus, burkānus, šampinjonus un pupiņas sagriež nelielos gabaliņos. Sīpolus eļļā apcep, pievieno burkānus, sēnes, pupiņas un sautē apmēram 15 minūtes. Tad pievieno miltus un samaisa. Pieliek garšvielas un krējumu un pasautē vēl apmēram 2 minūtes. Visu atdzesē. Cepamo formu ieziež ar eļļu un liek kārtām lazanjas plāksnes, maisījumu un rīvētu sieru. Cep cepeškrāsnī apmēram 30 minūtes.

Sastāvdaļas

• Eļļa - 2.ēdk.
• Timiāns, pipari, sāls
• Burkāni - 2.gab
• Šampinjoni - 200.g
• Zaļās pupiņas ( var būt konservētas) - 200.g
• Milti
• Krejums - 200.g
• Rīvēts siers - 200.g
• Lazanjas plāksnes
• Sīpoli - 2.gab