Jēra gaļas kotletes
Jēra gaļas kotletes liek marinādē un patur apmēram divas stundas. Cep uz grila no abām pusēm. Cepšanas beigās apsāla un, ja vēlas, apkaisa ar zaļumiem
Sastāvdaļas
- Ķiploks - 1.daiviņa
- Olīveļļa - 3.ēdk.
- Marinādei:
- Jēra gaļas kotletes - 4.gab
- Sāls, pipari
- Svaigs timiāns un rozmarīns