Pildītie kartupeļi

Kartupeļus ar mizu novāra, atdzesē un nomizo, ar tējkaroti izdobj vidu. Ābolus un sīpolus sasmalcina, sajauc ar garšvielām un kausētu sviestu. Pildījumu liek izdobtajos kartupeļos, virsū uzkaisa sarīvētu sieru, liek ietaukotā veidnē un cep cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes.

Sastāvdaļas

• Rīvēts siers - 100.g
• Sīpols - 1.gab
• Skābi āboli - 3.gab
• Kartupeļi - 8.gab