Lasis un makaroni ar mārrutkiem

Makaronus vāra. Notecina. Katlā miltus iemaisa pienā. Pievieno krējumu. Uzkarsē. Mērci vāra apmēram 5 minūtes, visu laiku maisot. Pievieno visas garšvielas un noņem no uguns. Lasi sagriež plānās šķēlītēs. Šķēlītes apcep sausā un karstā pannā vai grilē dārza vai elektriskajā grilā. Ja izmanto kūpinātu lasi - sagreiž sloksnītēs un iemaisa makaronos. Karsto mērci iemaisa makaronos un pasniedz pie laša.

Sastāvdaļas

• Sarīvēti mārrutki - 2 - 3.ēdk.
• Sasmalcinātas dilles - 2.ēdk.
• Sāls, baltie pipari
• Saldais krejums - 200.g
• Laša fileja - 500.g
• Lentveida makaroni (var arī citus) - 250.g
• Piens - 300.g
• Kviešu milti - 2.ēd.k.
• Vai kūpināts lasis