Šašliks visgaršīgākais

Gaļu sagriež gabaliņos, pievieno izspiestus ķiplokus un sagrieztus sīpolus. Tad pievieno garšvielas pēc garšas, un majonēzi. Vīsu rūpīgi samīca. Jo ilgāk mīca, jo mīkstāka gaļa paliek. Cept var uzreiz, bet garšīgāk sanāk, ja pastāv pāris dienas. Sanāk ņammīgi. Īpaši garšo vīriešiem.

Iesūtījusi: Ilona, Grilēšanas recepšu konkursa dalībniece

Sastāvdaļas

• Sīpoli - 1.gab
• Vegeta - 10.g
• Baziliks kaltētais - 1.paciņa
• Majonēze provansas - 250.g
• Cūkgaļas kakla karbonade - 1.kg
• Garšvielas šašlikam - 1.paciņa
• Ķiploks - 2.gab